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2024-12-21 08:15:03
动物油设备厂家分析:油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定?】
油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定的呢?下面河北动物油设备厂家为大家分析一下:
碱炼脱酸是油脂精炼过程中很重要的一个环节,其中,碱液的浓度是影响动物油设备碱炼脱酸效果的重要因素之一,所以如果选择适宜的碱液浓度是我们必须要掌握的重点。河北动物油设备厂家认为,一般情况下,碱液的浓度可以根据毛油的酸价来确定。如果对酸价较低的毛油使用浓碱液来进行脱酸动物油设备,需要使用的碱液量比较小,碱滴与游离脂肪酸接触的面积也会小,容易出现局部皂化的现象,且皂化反应较大,中性油损失也较大;而当对高酸价的毛油使用淡碱液进行脱酸时,需要的碱液量较大
双螺旋榨油机设备榨螺有几种主要结构形式?下面跟天丰粮机动物油熔炼设备厂家一起来了解一下吧:
双螺旋榨油机是压榨法制油时会用到的一种主要设备,与单螺旋榨油机相比具有压榨效果好、工艺简单等优点。榨螺是该设备的关键部件之一,其作用是向物料提供径向压力而促进物料向出饼端移动,同时促进油滴向榨笼侧运动。天丰粮机动物油熔炼设备厂家介绍到
在脱酸的过程中没有不会产生皂脚,所以相对来说油耗较低。与碱炼脱酸方法相比,该脱酸方法具有降低溢流物、产量大、无皂脚产生、减少环境污染等优点,其缺点是不适用于热敏性的棉籽油,且对毛油的预处理工艺要求比较严格。
2、动物油精炼设备化学脱酸:该脱酸方法就是我们日常说的碱炼脱酸,是在油脂生产线上普遍使用的一种脱酸方法。一般是向脱胶油中加入碱液,使油脂中的游离脂肪酸与碱液发生中和反应形成皂脚出现沉淀,再经分离之后被去除。
1.水分
水能够让微生物、磷脂酶等这些亲水性的物质发生变质而提高酶的活性,这些微生物的水解酸败会使油脂中的氧化物增加。
2.温度
精炼过程中发生的化学反应速率会受到温度的影响,一般情况下,化学反应的温度每升高10℃,反应的速率就会增加大约一倍,除此之外,温度对脂肪的氧化速度也有很大的影响。
3.氧气
自动氧化是脂肪与氧气接触发生的反应,自动氧化的程度与氧气含量及浓度有关,通常,氧气浓度越大,
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